LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 只看该作者
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料
# o7 }; p A7 @2 k4 k9 G& J: t - {" V; A& r' T( J3 u. P: U
2.鸡腿去皮去骨
1 ?/ i; s; {8 p- c+ M+ E/ y - z: z( g2 i$ N+ {3 `, y/ |8 i& s' F
3.香菜、辣椒切丝 ( T* [- i& A* ^9 @
9 O. F3 C# F* Y
4.用适量的清水放点盐、葱、油 ! F: N3 X6 i9 f
- G1 Q( d; t- X& x$ U/ Z9 ]
5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 - l1 f+ D. e8 ]! t. [. S
1 I8 ?4 q0 x9 z6 q. W+ G! B
6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱
7 @* P6 L; y! x6 O3 r) W4 w
. |. v6 ~7 d+ D( C& t5 a; E3 y' G7.放香菜,辣椒丝 9 R5 I$ C6 G, A1 Q; j# ~
& N9 d9 ~+ F* m5 z, d0 o
8.加入麻油
1 Y t L% w9 U2 [6 c" m& J; ?# ] ! B: R+ L; U" n' X" `1 N
9.撒芝麻拌好
9 ?8 l9 u( r# B% u; E 3 D- H# u) a( A+ ^
10.即可食用 4 f( p/ B" s+ Y9 f& \( F& i

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