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烹制方法：  M3 u; Q% {8 S* F7 H8 Y8 u
主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
: `7 N6 Q5 {3 [! R辅料：精盐 适量  淀粉 10克' W# i8 k( r7 e/ e+ f( a
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6 B8 `, c1 x* k, k) E" ]# \3 U1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。
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4 b' P6 Z2 M9 {+ b' w. I2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。6 `( `/ G& ^9 k+ V! ~! f! w

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3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。
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4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。
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& [5 E  y4 O7 x/ g0 E5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。