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4 _! A7 Z5 l9 t( X# ?. n烹制方法
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2 x% a1 O2 |6 M材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
. N% Y# W1 Q( [/ q) Q! v' e- N! c调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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1 将鸡蛋打入碗调散。
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2 番茄洗净切片。
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" d" d u$ u9 Z3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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. V1 ]* K1 L& Z& I5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。