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' a* ]0 V- @- F7 C! d烹制方法　- \0 G" Q* Y, n) [& b

( o" Z4 o4 y: A材料：猪肉（2两）、粟米（2根）、鸡蛋（1只）、马蹄粉
3 m* ]7 E+ k: W. m, L" }3 e调料：盐、糖、生粉、香油、鸡粉" Z1 U& n% v& a. v3 T' u

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% J% \' P+ c* N) C  d& N( E1　猪肉切碎剁成肉末，加入盐、鸡粉、糖、麻油、生粉充分拌匀。7 x8 T, a8 |4 I; n& K

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2　鸡蛋打散备用；粟米粒洗干净沥干水分。
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3　锅中放适量清水煮开后转中火，加入栗米粒煮10分钟。& }, Z1 p, p2 g5 q3 X7 s3 m, F

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2 m1 s% u. W2 a5 Z2 t$ T# I4　接着用勺子逐少加入肉末，加盖煮5分钟。
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5　将鸡蛋打发成蛋液，缓缓倒入粟米汤里，边倒边搅匀。
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/ L" I% \1 t( S. n* B6　汤滚起后，将些许马蹄粉用清水开匀，倒入汤锅里，粟米汤煮至起胶质即可。

做羹汤要不要放淀粉呀！本人就是不会做羹汤，要好好学学。

呵呵，现在多喜欢乱炖啊，不知道这样煮会有几种味道。

是新做法吗，这样子会是什么味道呢，可以不放猪肉吗

这个给小朋友吃，他们肯定喜欢吃的，再放点豆腐更加好吃

这个粥有点速成的意思，时间是相当的短，不知道腥味重不重

色香味估计都很不错。但名字好象不对吧？应该是玉米吧。

玉米还叫粟米吗，才知道的，是应该用甜玉米还是用糯玉米做呢