推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

新派土豆泥

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

新派土豆泥

新派土豆泥* S+ g# ]4 J, j3 Q+ a7 V8 k: |
  8 T- L) U# [: l7 O. \  h" W. A- N1 N
ps:买这个土豆的时候,老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆,也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。$ @/ X3 S2 f5 W3 E! @
/ I, n+ i& o( n7 y4 c7 m  ^
  一、先把土豆洗干净放在锅里煮,煮熟后放在凉水里扒皮,然后就是下面这个样子了。
9 K# \8 B* H& |1 }; V8 [4 I, B4 S8 t. B& T' j) U" L
  
6 ?5 x% ~5 S. f( J+ l* v9 w9 G) n( s1 L0 ]4 ?

; D) r, p7 W8 u% r$ J, z
' B2 F: D/ D4 H, T( x  A# g. u# K  % A# H6 `/ u0 s+ u

4 H7 V% U. Q) O9 N# A: ~4 x二、开小火把土豆捣烂, p. }4 M  R" [4 o% k
8 P: b- x/ |" x& W6 p% R. x
  
) F2 P" U! B7 B" ?# J- N% p! e2 G
" |+ d. h# H2 ]
* S0 L9 n# g0 a1 ~- _' y
! @9 y! }/ S1 }; L3 ~  
, r9 Q$ `( B9 L- D, o7 T6 v/ G. b7 X, f/ i8 l& f
三、加水继续捣0 i# ^7 L9 @# d6 M  W
' ^# n; F" }1 X. M
  4 p5 y4 Q4 i$ p. X6 A+ D

7 o+ j2 M  M! u& `6 z% X, M
! V( f5 ]0 i* ~8 D: n2 @* i" R1 y; k& X
  
7 h' i. j3 b* t% k7 `- }; ~. P4 k6 T
" J' w3 l8 G: v1 N0 h

. V7 h9 |1 c+ C1 R5 S  0 g) V/ B6 y4 A

$ z3 \- u3 |% E四、当土豆泥出现的时候就放点油下去,再继续搅& x9 T- E7 M/ p6 d0 g
8 ?# J, b, p4 R4 {1 i  ^; U
  7 P9 H2 @4 t8 b9 o9 D# Q

! k5 R9 v' p$ x* a/ r: b( \8 W
; u1 r7 M% x% P
8 |  B' M0 X* }. ^7 z6 \4 f7 ?7 z  2 V4 M3 A4 P$ a

1 ~% [5 e7 K9 k& @. O8 R五、这是用来放在土豆泥里的配菜
. C7 Z# g8 N( I* n
- L8 Y' l2 F# C& e0 `  
6 m6 U+ x$ X5 J- H: w+ ^) m; |7 i" _& W9 G  M! E& X( n
' Y- ?2 V# [# }$ E/ R, s2 Z( |
3 a: R7 [! }' R; g* z! I
  
, K( |+ I/ I% A& C- D9 [, s( p
& F, j6 k. B) I9 b六、这时候放上盐和糖,搅动一会再滴点香油就行了9 F& x1 S8 W6 ~

$ R) j0 n6 _# M, _: B+ q  % s! U7 u! f- }/ Z" p0 ^
6 F' H2 k; h0 G3 k& F9 v. i0 J

: Q3 n( i$ E0 b0 p
! x' h) v1 T* \/ Y; q7 {
4 i  d: s; R+ n# |  l6 t, ]; j" }8 a. K2 U9 e  V
七、好了,出锅了!为了防止粘锅,要不停的搅动
' p3 n9 `1 r- q) ]( i: d3 }, H+ F/ N  P# _% S
  
  r- [1 D" b- l
( I5 c! l3 W& e* F5 z5 _' G# U- G$ N

  Y) Z% ^7 @$ H  & V, `, u0 [6 H4 i9 `! a

! @. ?0 }# X2 }$ {4 V6 x这道土豆泥比较适合老人和孩子食用,味道鲜香,爽滑。2 O6 r# b" u7 Z

4 \& y1 A. O& T; _1 S0 P  8 h1 I7 r3 G4 ~

# J1 O5 n/ c7 T3 I5 Q" L口味很不错哟!
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-19 21:36

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

請問新土豆和舊土豆有甚麼分別呢?

TOP

新土豆好吃哦,还比较嫩。

TOP

看上去不错类~多谢楼主的分享

TOP

配菜是香菜和火腿肠吗?   这个味道很特别啊

TOP

这道菜看起来并不好吃耶,而且没有什么营养价值,全部是淀粉。把土豆泥放在小南瓜里蒸出来可能会更好吃!大家试试

TOP

新做法,以前干西餐,见过土豆泥,你这应该算新派吧。太稀了。应该粘稠,再有点固体感,最后浇上烧汁,会好一些

TOP

真的不怎么样啊。卖像好难看啊,还是支持下楼主吧。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 11:08