听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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原料：8 a. L* H" k- T4 B. O/ ?$ m0 }
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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做法：
) q4 D2 I* n! a1 d/ C1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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2.苹果切丁4 k3 {- A/ `; R" p) u0 l  v

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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀  |  n: N5 ^1 F  U4 ?( I. }
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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1 r8 t5 z6 C! o  t8 Y; @  K5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。' e/ k1 F0 l4 X0 x" E
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; M& g5 y* U7 _/ |7 p6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证  ]/ ^* B% `/ Q. D

' ?0 [  A3 e% U9 T( i& X+ x$ M- d2 P* e; e3 D  Q& g
红心啊红心
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃5 k* k# v  R2 v; I' P1 v# A
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~; u6 v1 p. M- f
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。