牛油椒盐虾仁

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1、虾仁洗净沥干水& r; t. r; Q( R- H6 J* V6 Q- x
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9 J1 }8 h+ m7 w0 n' c' ?) K# o2、红葱头、蒜、姜切碎：, [1 A7 J0 u" G' B
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) c$ G: f7 r# }! c. f3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。. J2 t! @9 w% r
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