最近没什么灵感，炒炒旧饭。很简单* v' R( P" K; M$ u9 }, g
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以前的西兰花蛋加点蛋液而成。
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鹌鹑蛋八枚，分别放入抹有猪油的匙羹，蒸熟。
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! v  j) B( b7 ^+ b0 O! V% L6 n鸡蛋一枚加半碗温水，调味，打好，去沫。" h! ]/ h1 b/ S$ E' \% K
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鹌鹑蛋摆好，缓慢倒入蛋液，蒸熟。  Y$ k5 H" ?5 g+ l

3 ]8 ?5 D4 N! N找不到合适的小红花，用西兰花代替。
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自己脑子不大好使，拍不好了。) Z& p/ t1 s8 m& {" y; X$ h

( O$ k- d. i+ t0 f0 k+ J天气干燥，有点咳，另外再煲了个雪梨猪肺汤。  J. Z: n. N) s8 k1 B0 n. y

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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

楼主的煮八勺么？？还是一起下锅煮。。

鸡蛋一枚加半碗温水。
- v6 c" L! x3 y这就能蒸出这么多的水蛋？？？？

鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.