上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了
* \, I$ e# `7 j只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已
1 f9 i. s! ~. V( v很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些/ Q; @5 _2 A& K) {  K1 U, o
拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了7 J6 Q; v* @+ I* H
做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
6 l" z' V4 M) ]: @8 w然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了3 l; m" i1 q1 G; \* y. k" I
味道清鲜 很不错1 f, @7 F3 |2 J- @5 l; c
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其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭