[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤... / P: _. `/ [$ T2 r8 R5 ~
具体做法如下：
6 a9 D2 s& T5 s) i) d( k1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。
. f4 C4 l9 C5 l$ N: D- H　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。
' C$ E1 u, A7 _5 ~　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。
; c3 o# E( o2 z0 t, ^　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。
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; z7 a: j- }9 r后记：
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不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试... # h  c% @. X3 ~5 A7 I& ]" j

3 u. v$ W+ Y4 k- W1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。
4 S' f( l) Z$ R$ f4 O　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
7 s+ l! ?, \- q8 h/ G6 _　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
. q& v, s; {/ ^* }3 G***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。
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3 s" g8 M/ N5 k! O! Z  D" W# `[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]