原料：豆角，肉馅，葱，干辣椒，老抽，盐。
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      1、油烧热，放入干辣椒、葱爆香。
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5 y* u$ K( q' ]% X) z* K. ^$ u9 b      2、放入肉馅炒至快熟。' T. O- h) J7 Z: p
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      3、放入豆角翻炒，倒入老抽或者豆瓣酱，炒香。! H; p% _) |( h2 A
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      4、倒入一点热水，避免烧干，加入适量盐，炒至豆角全熟入味。+ g& j! G! i4 r& Y! [

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可以把肉末改成腿穗子肉，这样做出来口感更好

不要用肉馅呀，肉丁好一点，而且水分大了不好吃