推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 鸭压七月半-冬瓜炆鸭(中元节)[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

鸭压七月半-冬瓜炆鸭(中元节)[4P]

今天是农历七月十五七月半 道教称中元节  佛教谓盂兰盆节亦即是民间的鬼节(南方多在七月十四这天祭祀) 曾经是中华民族的一个重要节日 比清明祭祖更受华人重视 过去在这天寺庙里会组织大法会超度饿鬼到晚上会讲经文 放焰口济孤魂还要在水面上焚烧用彩纸扎制的法船 燃放河灯(即用彩纸做成荷花瓣扎制而成的荷花灯)慈航普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼  是阳世的人们对冤魂怨鬼们的一种照应引导方式  但自1949年后 普渡因被明令禁止而近乎绝迹
' ]. K+ m8 ]- R
  N7 u: J3 H- y6 Z, ^中国的鬼节有别于西方的万圣节  万圣节演变为一个狂欢的节日 本身不具有缅怀先祖的功能 中国的鬼节 则肃穆极具道孝义 其跨度是整个农历七月 因此产生不少禁忌如:土木工程系 在七月忌讳动土开工 造船系 忌新船下水 经商的 忌新店开张  婚庆的 忌七月嫁娶订婚  出外的 忌行近水边 怕成为落水鬼的替身尽量避免夜行等
* S# }6 ]: d. a: S- ?! e, X% } + `. O7 l6 h0 j
婚姻是人的第二次生命 日期可自由选择 先辈忌讳在七月结婚 现代人喜欢数字意义 看报导已有不少新人准备在2009年9月9日代表长长久久的日子共偕连理  谁是迷信 谁更科学 或许有好多事 现代科学还根本解释不了
, A0 M9 u" l7 Q/ Q 1 Z3 S* l$ y; H2 l& a
民间有七月半吃鸭的习惯 鸭音同'压' 用意镇压不洁之物 好长时间没吃过鸭子喇 借机也好饕餮一番/ @- F+ ]! v! }. L8 b

  _9 Y6 }$ R2 v& n( D0 p' I" f
% _% l6 R- f& L; S, \, C0 Y

# x8 S$ {0 F/ t) u* K, l2 N* P
% ]! Z1 g# I* o( \0 J' }- i
2 @+ s6 {9 k, j

" k1 h2 |' u2 [# `
& V9 c& I9 N" a- V# n8 K9 o+ S7 U
$ q2 ]3 r: q$ Z3 r

# o1 O: x, [$ {4 [# P  @
1 T9 E2 h+ {- j6 J" _% k; C
* A8 l# R. O/ y+ Y4 Q/ W5 L
" ^! X( {6 H: J; x1 x4 J0 Z9 T: H鸭件在飞水时 那股鸭膻味很浓 花椒去膻的功效很好 再加柱侯酱爆炒 黄糖烹制 煮好的鸭子香气扑鼻 鸭肉吃起来又嫩又滑 效果一流 在外也没吃过这么棒的鸭肉喔^_^ + C/ ^4 K; Q4 U, ]* @! p8 O
' a! s5 a  i$ E
PS:道家全年的盛会分三次(合称为“三元”)  三元即天官 地官及水官三官的别称 三元日也就是三官大帝的诞辰
2 V4 y, d0 e/ r! E9 e2 F# P ( ~! E/ \' x' N
正月十五日为上元  要举行赐福的仪式7 Z) @6 F- ^0 |8 X0 ^6 n7 X1 R
七月十五日为中元 以赦免亡魂的罪 中元法事是为亡魂赦罪 但是绝对不能完全解除罪孽 只是减轻了一些 希望他们早日安息    H! a% T6 D) Q& I. m& D
十月十五日为下元  为有过失的人解除厄运  ' f* Z; M  O" k2 h  K

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

冬瓜是我喜欢的,如果将它下到排骨汤里面炖烂,我至少可以吃上二碗。哈哈。

TOP

看样子很不错啊  我就喜欢这个 交到米饭上吃  哈哈

TOP

能来上 两碗就好了,看了介绍非常的想吃一下!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 02:51