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小 发表于 2006-8-4 14:37 只看该作者
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人是铁@饭是钢系列--虾糕海鲜炒饭
虾糕海鲜炒饭; t" k% v. f. X8 o g- \
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材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) " m0 a/ F( Z$ S) A) [2 E; D1 [
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制法: $ M: K0 f' y0 U/ r3 _1 U) a$ L
) Q# d H" I: q. @- Z, g1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。
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: C* D9 C8 Z" ?, r+ A- y, f2 g2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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