↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[主食] 香辣秋葵拌饭：好吃看得见[2P]

lxf1982 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-10-18 10:49  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

香辣秋葵拌饭：好吃看得见[2P]

呵呵，这两天我下厨很勤快啊。今天弄了个香辣秋葵拌饭，好吃得不得了！0 e  W1 N% p0 _* W6 @. @5 t0 s3 g
. ~' `7 u8 H8 Y( X

3 Q  l( Y# V7 J! Q, g
. m  D2 o. t7 f, e3 g怎么样？挺诱人吧？满满一口饭香、肉香，混着秋葵特有黏液纤维的丝丝滑爽清香，再加上小虾皮的劲辣之香，自我感觉好吃到爆！
" X' R; ], c3 D- h
5 q' T' f2 ]5 c4 |5 q下面就来介绍它的制作程序：
6 C3 \5 E( e; c/ b # o# x6 f2 ]  m* P1 I- }
                        香辣秋葵拌饭
% E. `; v5 s/ g+ g: T $ J8 @+ ^% }; O* E8 e
* 把干净的猪绞肉以盐、酱油和少许生粉腌一会儿，秋葵洗净切薄片。
: V3 |; @7 q3 |, N7 n2 n7 W+ q# E- g ) d, n! H9 q2 }# [- T$ m8 {$ z
* 油锅用蒜末爆香，投入腌好的肉末，炒散，变色后加几大勺香辣酱，越辣越好。（我用的酱很辣~，可是好像不太上色，不然会更漂亮。）
4 a5 n3 x- h3 g( `) ^
6 j5 `* r! @8 j& M/ S6 @* 最后放入秋葵，全部翻炒均匀，秋葵略微夹生也可以。熄火备用。3 q' {$ q3 V) C1 }

) r- M  M) T2 X2 Q! j这是炒好的香辣秋葵肉末
1 N8 L, ]( E" ^ - }$ p+ D3 p. k. l5 F9 D
- s( e' l. }7 e! r( ]* Q6 @0 G

+ X  ^# c6 g5 _. x, J* 把炒好的香辣秋葵肉末与蒸好的米饭各取适量，在容器中搅拌均匀。
! X2 Q; O+ }/ ]* \4 {1 _
( a) c8 D3 R7 g. X& {5 Z8 H（拌饭的步骤，最好是在一个大容器里，先铺一层米饭，再铺一层菜，再铺米饭再铺菜，最后用大勺子细细搅拌）# v+ w: ]5 U% F4 g  o# n

  a, E9 R3 n* [( U秋葵脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特、美容护肤、营养保健，这道香辣秋葵拌饭着实很成功，呵呵，我一个人吃了两大碗呢，至于减肥的大计啊，明天再说吧~。
  D) i/ |+ }% g8 J3 _
: P. N6 `, \2 v         8 I( f! H5 T- o& c2 z: u( r
# \5 S* [. G9 F9 ~
前两天有博友说在话梅这里学到的小菜，在家里露一手，得到了老公的表扬，很开心。是啊，幸福生活就是由这些甜蜜蜜的小乐趣所组成的。^_^1 F* j6 F0 M( o5 ~" k  M

! A4 t# O: b4 X3 d今天精选十二道话梅自创解馋菜。天下食之大，所谓自创，当然未必是第一人，而是指在搭配和制作过程等方面，没有学书、没有指点、没有传统借鉴之类，完全是自己琢磨出来的灵感小菜~。它们也使我获得了不少赞声呢。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

作者的其他主题:
韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉),烤雞翅[13P] 韩国简易料理DIY之---鱈魚子蒸蛋,烤肉飯團[15P] 泰国鱼翅村的海鲜大餐之29结束帖[11P] 泰国鱼翅村的海鲜大餐之27,28[12P] 泰国鱼翅村的海鲜大餐之25,26[17P] 泰国鱼翅村的海鲜大餐之23,24[15P]
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 06:27

Processed in 0.025423 second(s), 1 queries, Gzip enabled.