栗子粥" p0 ?7 A4 c6 }. |; v+ E+ U

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材料：* U( e( C1 ^4 R. X1 n, ?: p7 z+ G

& R2 A9 c2 o6 y糯米或大米100克（也可以大米和糯米都放一些）、栗子10个（大约150克左右就行）、糖桂花或者白糖适量（不放这些调味也很好喝）。4 o" [# s2 Z" z  I7 `  H
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做法：
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, B! o. t0 p+ o3 a5 u1、做法非常简单，栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。栗子去皮的方法在栗子鸡的帖子里有详细的步骤：# Y. k/ A+ z# b: ?" t

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2 s- a  g$ l$ M9 X2、糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。9 A9 @  R" x8 }7 u( E& [( q7 N

( m6 q3 x; O/ q# A+ q  p+ H如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，那现在就要放入和粥一起煮了~
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$ h* @! |7 d( l; n% P; a# p3、30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。- g5 U5 _* _. R, A* `
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想请教一下：第一道工序时栗子是带着壳在开水里煮还是剥壳后再煮啊？

现在吃的方面都是很追求健康的了，所以啊，还是多吃吃杂粮吧