16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 " Q1 C6 `6 E) m0 \' _

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3 @- ~  [! u- w9 M# o材料：
" R3 A' O" s- @, ~0 s　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯- |$ z- x& `. Q0 S

3 ], k) U# z: u7 i1 M* L) z# s2 R3 e" f　　调味料：
8 a( B& l( @! p: D" t; h　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙$ E7 c' \$ X. x! D3 R

! T/ ~) T. \( {! {: }　　做法：
6 I( d3 }# o! |　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。3 Z  v. ~; [: G
　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
0 z# w3 T! ?& ~0 Y# z' }0 o1 K　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，
( c% [; `2 B7 A　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，5 `8 a1 A5 Z- }1 R. M' `# f
　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可