可乐排骨
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$ Q8 W+ Z* l# B1 q　　材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
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　　做法：   @# i5 o+ {7 M+ Y1 h* c( R0 N6 E

6 f+ d! O- G9 p* O6 U; F　　1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
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2 L7 n. }* c  U8 t  W' F# G　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
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　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐； : ~' A8 A7 e. y! ]* D# l; z0 j, ?

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2 u7 Y7 L9 J  q) E+ f　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段
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  希望大家喜欢
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[ 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 ]

不错不错，把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨，真是有才。

做法很简单，但是味道应该不错，鸡翅常这样做

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦
% k, K$ p! W: R; D~大家相互交流

这种做法很新颖，味道也很独特，用啤酒也是可以的。

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!