用平底锅做的匹萨饼- c! x7 A4 T2 W: k7 Q8 z

" j4 c0 i( |0 s# X7 t, V仲秋节放假，在家里用平底锅做了一个匹萨饼，效果还不错，发上来各大家交流交流。
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原料：面粉，酵母，牛奶，盐，糖，培根，虾仁，奶酪，青红椒，洋葱。" Z8 `5 g9 w: Q6 w' K" e5 [

$ |0 S* s" k4 k8 O: S/ s作法：牛奶20ML用微波炉加热至40度左右，放入酵母搅均，与100克面粉，加少许盐、糖各牛奶揉成面团。
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- T7 n- |9 i9 E& X4 z& ^用湿布盖上，醒面三十分种左右，可以放在热水盆中或太阳下，那样发的快。
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) E8 [1 v1 `0 x4 I. m将青红椒、洋葱切小粒，用盐腌一下，腌三十分种后，在开水中焯一下，备用。6 L* h2 y( {  W! D
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虾仁抽去虾线，用盐和牛奶腌一下，也用开水焯熟备用。
& ]7 x. m& G) ~1 b- x7 [ 这是还没有焯的虾仁。4 E. h/ C3 Y+ t% A
平底锅中放少许油，将面团做成面饼放入。
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: d. V1 m8 b6 @/ t, M" e' P用叉子在面饼上叉出一些小眼来，以防止面饼加热过程中起泡。2 S2 \4 N- ^) S. @

3 X# X0 k0 O; o& _, Q; ^9 }先在饼底上涮一层番茄酱，并依次铺上奶酪，青红椒丁、洋葱丁、醅根片，虾仁，最后再放上一层奶酪，根据个人的口味，可以多放一些奶酪。奶酪最好是选择马苏里拉奶酪。买不到的话也可以用其他奶酪，但是效果不如前者好，不容易拉出丝来。5 X- d% D7 c3 [5 O
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一切就绪，上炉用最小火，焖15至20分钟左右，以最上层奶酪溶化为准。好了我的匹萨饼出锅了，口味还不错。希望大家有兴趣可以自己试一试。

在家里还没有做过这样的吃法哦，改天吧，应该要学习一下怎么做的好吃哦

怎么做的好吃吗？家里还没有做过这样的吃法试试看再说先顶你