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[其它] （小技巧）红烧的一些经验

gouzhaoshan 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-8-29 19:40 只看该作者最出名的还是什么所谓的红烧肉，就是太油腻了点！
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ppggqq

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22楼 大中小发表于 2009-8-31 19:13 只看该作者

楼主是厨师吧？太专业了，好好向你学习，也试一试。

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23楼 大中小发表于 2009-8-31 19:14 只看该作者

主要是酱油好才可以吧

主要是酱油好才可以吧，我口重，比较喜欢浓点的

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yxztlmy

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24楼 大中小发表于 2009-8-31 19:20 只看该作者

是技巧就一定认真的学习，而且真的对做菜有很大的帮助哈

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hovever

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25楼 大中小发表于 2009-8-31 19:21 只看该作者

感谢介绍那么好的办法以前红烧家里人都说不好吃下次弄的时候试下你给的办法

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hoorush

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26楼 大中小发表于 2009-8-31 19:58 只看该作者

支持楼主，虽然我不会做红烧，也不想去做，但我会让我的女人去好好研究的，

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wsyzhlh 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2009-8-31 21:30 只看该作者受教了，以后做红烧的菜就知道该怎么做了，谢谢。
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drjianglu

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28楼 大中小发表于 2009-8-31 22:23 只看该作者

经验之谈啊以后烧菜的话学着点啊很有用的

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124829712

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29楼 大中小发表于 2009-8-31 22:26 只看该作者

- -在外工作。租了房子。可惜自己是个大老爷们。现在到处学烧菜。。

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jinzhong618

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30楼 大中小发表于 2009-8-31 23:45 只看该作者

受教了，谢谢楼主的总结。我做的红烧肉曾经有4人一餐内消灭5斤半五花肉的历史啊

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