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[热菜] 青豆香干粒[7p]

heml1941

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11楼 大中小发表于 2012-3-11 13:24 只看该作者

看图片楼主手艺不错，挺诱人的，回头自己在家尝试下。

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rnnn 金币 -3 万能回复，老会员了，请自重 2012-3-11 13:27

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cncaibird

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12楼 大中小发表于 2012-3-11 13:56 只看该作者

加点香菜辣椒粉，青豆炒脆一点，绝对美味啊。
就好像小葱拌豆腐一样，简单而味浓。

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chu380xian

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13楼 大中小发表于 2012-3-12 10:17 只看该作者

加点牛肉酱味道会更好。我们家就这么做的

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defgrt

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14楼 大中小发表于 2012-3-12 10:58 只看该作者

这道菜应该算是家常菜了，我家经常会做，不过我一般会把味道做重一点~

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smsunny

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15楼 大中小发表于 2012-3-12 12:40 只看该作者

還是看起來那麼好吃啊，想起小時候了

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superlgy

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16楼 大中小发表于 2012-3-12 21:24 只看该作者

再加上肉皮冻就成炒腊豆了
不知道大家知道吗

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花自飘林hzpl

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17楼 大中小发表于 2012-3-13 14:23 只看该作者

这道菜倒是家常菜，不过我一般还会加上豆瓣酱，味道更佳！

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xdw2000

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18楼 大中小发表于 2012-3-13 19:59 只看该作者

转中大火把水分炒干，炒至青豆表面略有些微干时起锅即可，可火候不是那么简单，很容易干掉
，

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ml22417144

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19楼 大中小发表于 2012-3-13 23:07 只看该作者

下锅前加点辣椒会更香，是个不错的下酒菜啊

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cciff

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20楼 大中小发表于 2012-3-13 23:36 只看该作者

配一些红辣椒丁会更好看，味道还是要靠辣子调出来

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