榨菜拌月饼
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原料:
$ g* \! }4 T- w' V' K$ g% r d- s月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
2 I v7 Y1 t& `( n做法:
! |4 W( ^; j& w* X& a& O3 \: e) X# E1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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2、月饼切成三四厘米的厚片。
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3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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