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[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

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妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]


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烹制方法 
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材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
: }9 Z. ]( {+ B$ @' L+ q调料:糖、盐
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1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味( t0 H& v# I0 P7 s" a9 f+ Q' Y
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2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状( X" z/ z2 s3 [6 p8 e$ @

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3 锅枸杞用温水浸泡着,待用8 }2 Z% p9 a# o! ^4 X- C$ u

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3 y7 x, x1 _* m! P( o* a( C4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开
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) H& t; |* N: G1 Q2 ^) V5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
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有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

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看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

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蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

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看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

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一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

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看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

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看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

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最喜欢的羹,进口滑嫩9 X9 g* v5 m/ z
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上面图片色泽真好,看着就想吃

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看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

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