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[小吃] [原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

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[原创]土豆小丸子[6P+验证1P]

原料:
0 G8 Y  U  z. w: S6 T$ z: Q土豆200克,洋葱1/4颗,培根2片
# s( n* L% k' T8 e9 s, k% L# E6 s% u4 \
做法:3 Z( W7 o) E3 a+ c2 d
1.洋葱切碎,下油锅炒出香味3 i$ q$ w' Z" k' E

, o) ?% b6 p4 D9 f
5 g, L; i( Z& ^# Q2.加入切成小片的培根小火继续炒至培根有点焦% |1 A  d  {; R3 U- C$ j" N

! Y7 i9 z5 _2 H+ a6 D* w4 M
% ~9 g/ S+ b; N5 A0 z) J# R0 J; c8 k3 s7 Z3.土豆沸水煮15分钟,捞出后用冷水投凉,去皮$ {3 p: H8 e( `- ^) ?  r

6 b! W1 X2 ]3 d) k/ g7 i
5 W6 g5 k7 ~& p2 ]- |4.把炒好的洋葱培根混入土豆中
' e, Z1 P9 d; f! J- E) B4 h! T. ?# x7 Z' c

( r9 [( x5 [+ m9 j. ~7 l$ o5.用勺子把土豆辗里泥,并和洋葱培根拌匀
2 f; l% ~# M6 D7 N" x0 r4 i* W- u) B7 @8 A. G& L7 g: u" ?1 x

. I+ Z, }! s* `' E0 K6,捏成土豆丸子。可以直接吃,也可以下油锅炸出脆皮,或者进烤箱180度10分钟。. F6 e( a+ S, y* d+ [! L" l
我是用烤的,结果忘记时间,有点烤焦,就不上图来吓人了= =
4 m, y5 p# o( M0 N* l8 p. _' X! z4 _" r& _2 ?+ J* E
' O- n0 C) x4 |/ ^- n2 `
7.验证

1 n$ D+ a9 B* G# z% u' {% R7 c. ^  A. ]9 B8 ]" X$ _' R, L

# Q+ P, \. m- U+ {, w5 r红心啊红心
* n$ q: d9 a4 W0 O# x5 h& z. v$ D% _  Q0 ?0 s. n
[ 本帖最后由 ksmk 于 2012-9-13 22:06 编辑 ]
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土豆 真是个好东西啊
! d. j' C, ?2 ~/ }# i1 _和土豆有关的都非常喜欢吃; w2 S7 }) B$ Q" u" _* V
感谢楼主分享 明天DIY

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土豆丸子,没吃过,不知道好吃不好吃,有机会了做做试试

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简单易做.不知道味道怎么样.楼主能不能把心得说一下呀.

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看起来应该很好吃的样子,喜欢吃土豆,改天也做个试试

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我也喜欢吃土豆,看楼主做的也不错,有机会试试!

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土豆小丸子我也很爱吃  不过感觉我们那得做法没这么多程序

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没有吃过这种土豆团。试做一次看一下好吃不。

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最喜欢土豆泥做出来的东西了~谢谢楼主了~

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土豆真是好东西啊,无论咋做都好吃,不过不放洋葱更好

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