推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 46

春季这样炒蛋最香——香椿香葱炒蛋[10P]

请点击红心支持下哦!


3 V# X9 Z3 {- [1 w- R. O" w. @4 y1 [7 r$ k, Q. G  K  i

香椿正上市哈,其特殊的香气吸引着我们,用它来炒蛋味道独具,香嫩、美味!可是有的人却不喜欢这味道,为了中和其味道,我就将二香-香椿和香葱进行了结合,炒出的鸡蛋味道非常有特色,只剩香了哈,不喜香椿味道的朋友可以用这个方法试试看哟:
3 N9 D' Y: Y! h) Y$ G) i/ p) Z) L1 b% j7 z5 P
材料:
8 H3 }3 `( ~/ c" t8 P- W; H; Y( o  P" A
香椿50克  香葱4根  鸡蛋2个6 B7 _% P$ M2 w, H$ k
( ]$ N8 [" g. I9 E8 a: X$ l) N

4 c; k$ o4 e  a! f' I
% z' n8 N3 i6 l: \2 K" c" M调料
1 G1 p+ b( x! U! [0 {盐1/2小勺  鸡精1/4小勺
* u$ ?& @* u; k; S( l9 z9 {1 ~+ m" f
制法:
* w/ `7 T, f6 s7 _0 i, v2 Y3 K* X3 R) A% V  ~8 m
1、香椿切末加盐,香葱切末,添加在一起后拌匀;将鸡蛋打散添加在二末中,加入鸡精搅匀备用。
( x! \4 z; _. G! Y0 b7 [% H% `% y  X/ o8 T

3 O: R% i5 L- w' P% u" _5 V  |, e- O6 z3 f- H* W0 W$ o' f

' j7 c( X# h5 Q  p% j, M* b2、锅入适量油烧至五成热,倒入搅匀的蛋液,煎至两面金黄放凉后,改刀出锅。
: [9 T6 F! r1 d2 O( C/ \; P9 h' |  r5 e

: x0 n7 O, E5 _& A, m3 c# K8 H) u. n# v) j: V2 Z
. w3 D# r8 S! R7 b% A. P/ j" _
1 e4 E; z) A+ d% O7 U

" `! ^" W6 |  o3 r+ E% }: R! D' Y; u5 D  A0 d( Z
9 J6 c( t( l0 `
" q4 _5 M4 G; r

) [. O% K6 `' b0 k, x
/ w9 G% H7 N$ V  Q6 Q2 q' K/ k

本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 46
TOP

这道菜很好吃的,而且营养价值也很高的。 我喜欢。收藏拉。

TOP

一方水土养一方人,各地的吃法东西个不相同,梦想都能吃点就好了

TOP

没试过这种香料,就不知道味道怎么样,有机会一定试试。

TOP

回复 2楼 的帖子

香椿好东西啊,包饺子也很好吃的。可惜现在很难买到了。

TOP

我喜欢吃这个~家里一直都喜欢用鹅蛋来做这个菜,不过我觉得鸡蛋要好吃一点!支持~

TOP

香椿  很绿色健康的食品   可是有时候味道太冲  而吃不多 7 t' H2 U% ?# ~! ~' }
放些香葱 问题也就谢谢了  谢谢指导

TOP

看样子味道很不错,很想尝试一下,可惜我们这里没香椿卖啊。

TOP

香椿是什么,我都没看明白,各地的菜都不一样,更不要提一个炒蛋了,肯定也是不一样的,根本就不敢想这样的一个炒蛋方法

TOP

今天又学了一手,明后天回家试一试,不过香椿价格挺贵买不起,只能回老家爬树自己摘。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 21:57