1.红肠少许、芹菜7-8棵(嘻嘻,对方向感和掂量分量一直是我的弱项额
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9 ~4 h6 r, i" Y+ S S4 l* ^ )、胡萝卜少许、龙口粉丝少许。
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$ f% z2 `, x" m; x2.调料一般家里应该都有的,我这里特别推荐一个酱油——海天的海鲜酱油,这个味道很浓郁的...是个人目前超喜欢的,还有就是老干妈的风味鸡油辣椒酱...这个应该吃过的人都会觉得不错的...
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(纯属个人推荐额,大家随意)
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3.将蔬菜都洗净,将芹菜拉去上面的茎(可能表达不是很对,看了照片应该知道我说的意思勒
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)这样吃口会好很多,不然会老的。芹菜切丝后放进沸水里过一下、(要是喜欢吃软的就多煮一下勒
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2 Z1 x3 V+ t( N* B& B4.红肠切丝用油煸一下备用、胡萝卜切丝后用白醋腌5分钟额。(我的刀工很差...看到图片不要笑我额)
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粉丝剪一下,差不多和芹菜差不多长短就好勒。然后放入沸水里煮5分钟,要是口味偏咸的可以放少许盐。煮好勒将它撩出来放进冷水里面就差不多了。
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" }- y$ |: L$ D$ w% Y7 p& Y; X5.最后就是将他们一起凉拌了。(我放了一调羹麻油、两调羹酱油、一点辣椒酱。口味喜欢重的就随便你们放了。)
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6.最后就是装盆勒。
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好了...应该还算方便吧
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, ^( \. W1 o* w( m7 `" ~1 t% W ...酸酸辣辣的...
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