朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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) i. D \! y$ v. Q% s材料：老油条、小油菜（或者奶白菜）、鲜香菇、老姜、大蒜
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做法：4 B, ]$ Q3 f+ \
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1、将小油菜洗净掰成单片，鲜香菇洗净切成小块，油条切成块，老姜切丝，大蒜切碎。, f0 H5 Z- y1 O( N _
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4 o6 a! Y+ @) i) O( A2、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大蒜碎炒香，再放入香菇丁，炒几下后加入蚝油和3汤匙的水，放入白砂糖，香菇炒到有些黏稠的汤汁时放入油条块，使油条充分吸收汤汁的味道后盛出。
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3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入姜丝，炒出香味后，放入小油菜，快炒几下，调入少许盐，再将炒好的香菇油条倒入锅中一起翻炒几下即可出锅。2 @( x; y; _8 G5 v) T0 d
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小油菜清甜，而油条吸入了香菇和小油菜的味道后还带着韧劲，非常好吃哦！6 r1 B& a: Y" g0 N
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贴士：6 ?, h; w! [9 M' ?: K o
油条最好用头天的，这种油条有韧劲，吸了汤汁后也不会变得软塌塌的，韧劲中还有汤汁的味4 P. \$ Z i5 C) m" y' r5 q
道，实在美味下饭。不过油条这样的东东一定不要多吃，一周最多一次足以，呵呵，一定要记得~: z- h* S! K0 ]' r! ?) W1 V& K: z- r
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