看成品 旁边放的就是干的茶树菇 要先泡发的
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大家看看所有的材料
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, n8 J7 K* B3 W做法:
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1 藕洗净切块儿 葱段 枸杞 姜片少许 茶树菇9朵 干香菇4朵先用温水泡发10分钟
9 C% A' v# J4 q5 U2 半斤排骨(上次烤完剩下的)洗净后放凉水中煮沸3分钟后捞出 这样可以让肉肉
5 g4 k4 v+ K7 ?2 b& c& `' U2 B 在炖的过程中不会散掉
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3 所有东东放到电压锅里 加入适量的清水 想喝多少汤就加多少 压力锅不会蒸发
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掉很多水分 然后选择肉类(大概就是15-20分钟加压) 根本不用管锅啊什么的
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哈哈 超省心~
4 k% u4 f" i* h; V& L7 H0 O' C# e4 到时间后开盖 加入少量的盐调味即可(我喜欢清淡的汤味)也可以在加点老抽
+ X5 Z$ P3 K/ O N 或白胡椒粉 总之看个人口味拉
. [: H& U+ g* h- x/ gps 而且这样炖出来的肉肉都还很嫩 不象以前炖久了肉质就柴柴的只能喝汤~