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洋葱炒鸡蛋

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洋葱炒鸡蛋

一、洋葱、青椒、切好备用2 s; e$ Y1 P. o+ f6 ]2 p0 K

+ A/ F% ^. L; z4 B二、两个蛋,打散
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三、先炒鸡蛋
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四、放入切好的洋葱、青椒,并加小勺盐。
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7 {8 |; t' d0 _  b/ @五、漂亮,简单,好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 +120 圣诞快乐,发贴辛苦! 2006-12-25 23:44

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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

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很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

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怀念啊,当年俺作的第一个菜就是这个,可惜把蛋炒糊了

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做起来很简单哦,看起来也不错,谢谢分享

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头一盘原料感觉还可以,最后的出品稍欠佳,; m9 @3 D' g) {" f4 X5 g( u- Q

$ Y7 O+ I. [# ?7 d7 E  w! ]如配上胡罗卜切片,木耳等或者藕片,荸荠丁等
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效果颜色会更灿烂$ Y  e) P9 Q# X7 v1 t

  M" V7 m( Y0 }$ r- k0 z* ~另感觉洋葱先下锅,虽能出味,出盘效果不太好
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7 z# D& d6 }' j2 h  G建议,洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味,大片点的洋葱片(洋葱丝效果不好)最后下锅
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" [4 E# J+ ~3 B6 a( y" K7 P; K翻炒几下后,马上出锅。色,香,味,意,形。会比你现在做的好一些
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  ~8 S/ `  T0 n4 H  B7 Q! M哈哈,不断学习,不断领悟,不断提高

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楼上难道是内行人?
/ X- U5 B3 g- X+ Q% O附:大家觉得好就给楼主个红心,别让人白辛苦了。
5 Z( b" G" [% E1 F- l$ b4 D6 RHOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多

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