原料: 南瓜 糯米粉 豆沙馅 (咖啡颗粒)
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方法:
2 {& |2 U; u- z/ y3 T5 R 1,南瓜切小 上锅蒸烂 (10到15分钟的样子吧)
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2,南瓜皮去掉, 搬入糯米粉 揉成面团
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3,包入豆沙馅,捏成南瓜造型( 咖啡颗粒揉进面团,做南瓜蒂用)
' R% G9 {& `' d8 N: B* W 4,上锅蒸熟 5到7分钟
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先看成品
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这个就是“大姑娘”
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我切 切 切~~~
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8 F- t( }: ?' T2 h; r4 ^ `6 m为了比较容易蒸烂 我又在上面切了好多花纹
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蒸好 10分钟吧
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6 ^3 f- I$ I/ j% z. K6 Q7 r1 V拿出来 去掉皮
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! b$ R& {3 S8 t' E. V% m7 _6 G7 n加入糯米粉 拌匀
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& z; X) `; z; i4 K9 I揉成面团了
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加咖啡 弄成褐色的面团
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/ ?! g1 e3 W6 X" _8 z豆沙馅 终于可以用完了~~~
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) W$ M" F" z4 t9 b5 o1 R2 R' P盘子先抹油 那把小叉子是用来按“南瓜”花纹的~~~
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开始 包团子
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按上花纹
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装上根蒂~~~
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完成 ~~~
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大火 蒸5分钟吧
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搞定 可以吃了~~~
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