东北棒肉的做法
" B# a" D* k: ^+ I5 f9 j1.猪肉剁成肉馅
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2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要
2 R r5 t8 X: Z( s2 \/ v! B# R" |7 V3.葱姜水、料酒、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、白糖、料酒,酱油加入肉馅中再加一些面粉,搅打上劲
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, S) M5 }( y; C4.捏成一小团,中间穿一根牙签,表面蘸满白芝麻,扔到热植物油锅中炸熟
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% A: m0 }0 B x( {5.捞出沥油,即可
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