开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟1 t: E0 x% i5 c8 O7 G" f
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切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整  M. b' P  F0 g$ @. _2 I4 L
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6 Z9 K# i* D0 V* @. {: d: E3 @$ S& O把生菜稍微烫一下，烫软4 F, S8 E- v8 W1 \; x

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炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅) Y+ c: j- m) V* L

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' C7 @1 l/ [" m3 w炒好了！5 _+ D7 C# {- \) _$ x

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6 E5 m' n( ~& D取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米
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包好的样子
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蒸大概3、4分钟
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉