[热菜] 香菇烧兔肉

jala33

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发帖学徒

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1楼大中小发表于 2008-5-12 09:27 显示全部帖子

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香菇烧兔肉

做法：* l/ \: H2 o% l. c( j! f" |
5 r7 H7 k: S2 I6 T
１兔肉切块,放锅中,加冷水氽烫,捞出.( V" W }0 Z+ ~+ B0 G

: f5 R/ S$ ^2 G* X' E& [" m
２锅放底油烧热,放葱段,姜片,八角一个炒香后放兔肉,香茹,土豆块翻炒下,放料酒,酱油,糖少许,再加热汤炖２０分钟.

* [! M' E0 D/ C1 l' \
３加盐,再炖一会,大火收汁就OK了.+ z+ V+ j4 J* i) K# h4 h

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maple163163 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-5-12 19:58 显示全部帖子第一次见到这样烧制的兔子肉，平时都是吃爆炒的多，改天自己做做看。
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jzgyy

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发帖初学者

3楼大中小发表于 2008-5-15 14:12 显示全部帖子

看着就想吃．太谢谢了楼主！这么好吃的东西一定要学学

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move2007

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发帖学徒

4楼大中小发表于 2008-5-16 14:30 显示全部帖子

有很久没有迟到兔肉，太眼馋了，楼主真有口富啊

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