榨菜拌月饼
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原料:
; \3 S8 q3 ?+ F h; r* o月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
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做法:
7 s4 ^3 d3 G( ~- x; w; G' _4 q1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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& [! B1 ?. e+ J5 j0 p2、月饼切成三四厘米的厚片。
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4 i1 V& y5 R1 F, y3、普通的榨菜切碎。
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3 W! n0 r- Y* K& v4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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) [1 \* Q3 r1 T# ~: o你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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