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标题: [热菜] 咖喱豆腐【4P】 [打印本页]

作者: wizardyuan    时间: 2013-3-7 02:18     标题: 咖喱豆腐【4P】

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【主料】:咖喱块 嫩豆腐" M: e: {& P- E3 F

, F: P) {& b4 J/ i9 ]$ a. U& D4 N【配料】:蒜头  青椒 红椒   胡萝卜 (加点洋葱也不错)
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【调料】:盐(可加可不加)
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: L# i4 r2 q; h0 x: G* o8 [5 q1.青红椒和胡萝卜切小丁
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2.豆腐用滚水焯一下后切小块备用
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( w% @8 l* Y( R! Y( a3.蒜头切沫  m4 k  D  W+ A$ y" A( b& ^+ [
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4.锅里放油,烧热后放蒜头爆香
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4 ~5 I& f$ C% p8 h; m% ~5 f( ?$ w5.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生5 t( R2 ~  N' ~. @4 Q  X+ \. [
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6.倒入一碗水,水滚后放咖喱块. y: S$ T+ L, m
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7.开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化/ b7 U1 f0 D/ T# }2 g. V" C9 U4 Z
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8.放入豆腐块,拌匀即可
作者: 西山杂种屌1    时间: 2013-3-8 02:52

楼主发的图片不准外联,已经不能显示出来了。
作者: yx851208    时间: 2013-3-9 20:03

图片没有看到,不过也无所谓了,本人对咖喱没有任何的好感,我觉得豆腐的做法很多。所以只是纯支持一下。




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