1 Y& ~& y: _7 D& M

; h4 Q* `8 z% j1 n  X5 A4 X% ~  T1 O烹制方法：& I" J4 _" z& O! v" a
主料：五香豆皮 1张  洋葱 半个  尖椒  1个  黄椒 1/4个
- w4 G, R& C- D* t辅料：生抽 1勺  米醋 2勺  鸡粉 1小勺  香油 1小勺  香菇辣酱 1勺
" r4 N' @/ _" N8 V9 ]3 [
  W- u$ Y! |* K' T3 z! L
, ?) w* W- A1 }- g3 [ ! b# d# H0 y. b8 y* o3 J
% f8 X) n& O% R  |
1  .五香豆皮切丝，尖椒、洋葱、黄椒、香菜切丝。
3 u; v. ^# s0 B0 \, T4 V4 s
+ M: l+ l+ p, e2 g: z 1 w+ a. N* R% ^. m9 F

* q3 p7 k( W" W' M2  除香菜外的所有食材入盆。
! P- h4 `) s) u- \3 X& y  v
0 S4 x4 a5 v$ e* ]* n; q) @
) u$ X" G% w* e) v0 E* x; _8 ]: N/ g, W# q
3　加入生抽、米醋、鸡粉、香油。
* ~2 T5 G+ S6 e3 s+ ]' N  d& G8 l8 p. C0 \2 I; ~  ~; s
$ Z$ B5 O9 E' O+ ?

4 p. w. G  h) a5 b4   加入香菇辣酱拌匀。; A# m1 W' f& e0 C) y( \

* J' u0 ~8 Q2 m" I; f : y# y7 ~. {/ W6 |) c
' _6 L( P3 D7 ^  n+ g/ ?* A: C
5  最后加入香菜拌匀即可。

虽然是凉菜，但是味道都比较刺激，适合小酌，也适合下点饭，谢谢