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預備食材
& s- F/ \, \" p. U4 n斜管麵 適量
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泡菜 50G
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綠花椰菜 6朵
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起司 個人喜好
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鹽 2匙
O3 Q! g2 f7 n- A+ W德式香腸 一條
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) F5 g8 I* I, n步驟說明
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6 c1 A6 D+ V" `8 v/ t, S: U2 }/ `煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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u' j S& e+ N: Q泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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3 {+ {, E o& l0 I斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口