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SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 宫保鸡丁【10P】 » 查看评分记录

2014-3-29 15:00

宫保鸡丁，汉族特色名菜，属川菜系。选用净仔公鸡肉为主料，糍粑辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传，此菜创始人丁宝桢，贵州织金人，历任山东巡抚，四川总督，常以家乡此菜宴请宾客，流传至今。

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