2008-12-13 14:12

茄汁炖牛腩[6P]

配料:生姜.桂皮.大料.干辣椒.老抽.白酒.糖.

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1:下油把配料爆香一下.

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2:倒入牛腩翻炒，加入老抽.白酒进行翻炒.; v. h( b, r: ^

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3:等牛腩稍微上色的时候,将锅里的全部料倒入高压锅内.8 f4 R4 F0 [0 C5 B

4:倒入切好的西红柿.加糖和盐　鸡精.' i* } t7 `) R

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5:盖上高压锅闷６０分钟,出锅。

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金币 +10 枚	liping0527	2008-12-14 00:23	发帖辛苦啦！

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